মেজারমেনট
লম্বা - 7" 5
পাসে -2" 5
ওজন -135gm
আলু ভর্তা বাংলাদেশ এর একটি জনপ্রিয় নিরামিষ খাবার যা ম্যাশড আলু এবং মশলা দিয়ে তৈরি। এটি সাধারণত রুটি বা ভাতের সাথে সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা হয়। থালাটি আলু সিদ্ধ করে নরম না হওয়া পর্যন্ত তৈরি করা হয় এবং তারপরে সেগুলিকে ম্যাশ করা হয়।
হ্যাঁ, আলু ভর্তা তৈরি করার সময় একটি কাঠের আলু মাশার একটি দুর্দান্ত সরঞ্জাম! এর মজবুত এবং মসৃণ পৃষ্ঠের সাথে, এটি আপনাকে দ্রুত এবং সহজেই সেদ্ধ আলুকে একটি মসৃণ সামঞ্জস্যের মধ্যে ম্যাশ করতে দেয়। পরের বার যখন আপনি আলু ভর্তা বানাবেন তখন এটি ব্যবহার করে দেখুন, এবং ফলাফলগুলি আপনি পছন্দ করবেন।
আলু ভর্তা একটি সুস্বাদু এবং সুস্বাদু খাবার যা আলু এবং মশলা দিয়ে তৈরি। আলু ভর্তা তৈরি করতে আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:
আলু: 4টি মাঝারি আকারের, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা
ঘি বা তেল: ২ টেবিল চামচ
জিরা: ১ চা চামচ
হিং (হিং): একটি চিমটি
আদা: 1 টেবিল চামচ, গ্রেট করা
কাঁচা মরিচ: ১টি, মিহি করে কাটা
টমেটো: ২টি, কাটা
ধনে গুঁড়া: ১ চা চামচ
হলুদ গুঁড়া: 1/2 চা চামচ
লাল মরিচ গুঁড়া: 1/2 চা চামচ
গরম মসলাঃ ১/২ চা চামচ
লবনাক্ত
তাজা ধনে: 2 টেবিল চামচ, কাটা
আলু ভর্তা কিভাবে তৈরি করবেন তা এখানে:
একটি পাত্রে আলু নরম না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। আলু মাসার বা কাঁটাচামচ ব্যবহার করে ড্রেন এবং ম্যাশ করুন।
একটি প্যানে মাঝারি আঁচে ঘি বা তেল গরম করুন। জিরা এবং হিং যোগ করুন, এবং তাদের কয়েক সেকেন্ডের জন্য ঢেকে দিন।
প্যানে আদা এবং সবুজ মরিচ যোগ করুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য নাড়ুন।
কাটা টমেটো যোগ করুন এবং নাড়তে থাকুন যতক্ষণ না তারা নরম এবং মশলা হয়ে যায়।
রোটি বা ভাতের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন। উপভোগ করুন!
দ্রষ্টব্য: আপনি সেদ্ধ আলু ম্যাশ করতে কাঠের আলু মাশারও ব্যবহার করতে পারেন, যা থালাটিকে আরও ঐতিহ্যগত স্পর্শ দেয়।
তাই আমাদের এই প্রোডাক্টটি খুবই কম মূল্যে কিনতে পারেন
এবং আপনাদের নিত্যদিনের কাজ অনেক সহজ করে নিতে পারেন।
